路地裏って魅力的

「ぐぐっどgood」のロケで訪ねた
品川駅港南商店街。

高層ビルが立ち並ぶ品川駅周辺ですが
一歩入ると、昭和の雰囲気が漂ってます。

居酒屋、中華料理、味があるお店が立ち並ぶ路地裏、
魅力的です！

食事はこちらのお店でいただきました！
 

「スナック」と書いてありますが、
ランチタイムも人気のようです。





注文したのはマスターオのお薦め、
豚焼肉　キムチ味。




暑い夏を乗り切るためにスタミナをつけようと
ガッツリ頂きました！

何の花？？？

『旬菜ナビ』のロケでお邪魔した畑に咲く
可憐な花。

何の花なんだろう？と疑問に思ったら
答えは　『胡麻の花』

初めて見ました。

花が咲いた後に、莢ができ、その中に種子
つまり、胡麻ができるそうです！

可愛い南瓜 プッチィーニ☆

南瓜に『かながわ旬菜ナビ』の文字が

ロケで訪ねたのは、三浦市。
可愛い南瓜「プッチィーニ」を栽培する
伊藤さんの畑にお邪魔しました。

「旬ナビ　プッチィーニ」を作ってくださった伊藤さん。
そんな遊び心がとっても素敵です
　

プッチｨーニ畑の周りは
向日葵が見事に花を開かせていました。
柵の変わりに向日葵を植えているそうです
ここにも遊び心



今日も、お土産を沢山いただきました
ありがとうございます

左下のそうめんかぼちゃ、
かなり気になる存在です。

茹でると実がパラパラとほろけて、
そうめんのようになるそうです

でも、めんつゆにつけて食べるのはお薦めではないとか

留萌

札幌から北へ車で約２時間、留萌へ向かいました。

これで「るもい」と読むんですね！

留萌の空は青空！
空気がカラッとしていて気持ちが良かったです(*^_^*)

思いの外、気温が高く
「北海道に来ている感じがしないね」と話していたのですが
海産物を食べたら
「あ〜、やっぱり北海道だ！！！」と感じました(*^_^*)

留萌の海の幸も最高(^-^)
面白いロケでした(*^_^*)

北海道

スーパーニュースのロケで札幌にいます(*^_^*)

きんき、時しらず。
北海道の味を堪能しました(^-^)

「時しらず」を食べるのは初めて！
秋に穫れる鮭が「時をわすれて」餌を求めて回遊してきて春、初夏に漁獲されるから「時しらず」と言うそうです。

脂ののりが最高でした(^-^)

未知な世界

来月のお仕事の顔合わせでした。

新しいお仕事は、人との繋がりが新たにでき、
刺激になります

それにしても、今日は
聞き慣れない単語がいっぱいだったので

頂いた資料で、勉強します。
テーマは「クラウドソーシング」

恥ずかしながら、
今回のお仕事をきっかけに
意味を知った用語です




未知な世界に一歩足を踏み入れました。
どんなことを学べるのかワクワクしてます

野菜づいてます☆

紫にんじん、黄色いんげん、紫色いんげん。

スーパーニュースのロケ先で気になったので
買ってみました！

紫にんじんは芯がオレンジ色で
生で食べたら、
かすかに柿に近い味を感じましたよ。

スーパーニュースのロケでも野菜に囲まれ、
すっかり野菜づいてます！

米粉の力！

ホットケーキミックスは、私もよく愛用していますが、
『米粉ミックス』なるものには初めてお目にかかりました！

かなりの優れものです！

今日の『旬菜ナビ』のロケでは、
この『米粉ミックス』を使って、
ピザにピロシキ、ケーキなど、
いろんなお料理を教えて頂きました。

驚きでしたよ！
炊飯器でふっくら、もっちり、
美味しいシフォンケーキができるんです！

実践しなくちゃ(*^_^*)

め組

雨傘ではなく日傘が大活躍のロケでした(^-^)

今日は「ぐぐっとgood」のロケで芝神明商店街を訪ねました。

江戸の町火消し、『め組』と深い関係がある商店街なんです。

『め組』というと『め組の喧嘩』。
（私は暴れん坊将軍を思い出すのですが）
その舞台が、商店街の近くにある芝大神宮だそうです。

現在も『め組』の子孫の方々が
商店街の活性に協力しているようですよ。

コリンキーとコールラビ

珍しい野菜たち。
いただきました。

黄色くて丸い野菜は「コリンキー」。
南瓜の一種です。
生で食べられ、漬物にオススメということなので
醤油、めんつゆ、酢、酒、赤唐辛子で
簡単漬物を作ってみました。

シャキッ、シャキッと歯切れが良くて、
ほのかに南瓜の風味を感じました！

オリーブオイルで炒め、
トマトソースと一緒に食べても
美味しかったです！

南瓜というより、ジャガイモに近い食感でした！

右側のカブのような野菜は「コールラビ」。
キャベツの一種です。

まずはオリーブオイルと
ビネガーのドレッシングをかけて生で！

味は甘みのあるキャベツ、食感はカブでした。
ポトフにいいかも！

新しいものにトライするって楽しいです！